チャレンジ省資源宣言企業 詳細情報
株式会社東急ストア
チャレンジ省資源宣言(2023/08/10)と活動結果の報告(2024/06/17)
チャレンジ省資源宣言 1
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資源ごみの店頭回収とリサイクル推進
「地球資源の有効利用」と「ゴミの削減」の取り組みとして、トレー回収量の増加を環境目標に掲げ「プラスチック資源の循環の推進」に力を入れています。月に1度、回収量を掲示しご協力いただいたお客さまへ報告したり、地域の皆さまの環境意識の向上と問題解決に努めてまいります。
結果報告
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2023年度の食品トレー回収量は、前年比100%と横ばいでしたが、2020年度対比では、108%と拡大傾向にあるため、引き続き、お客さまのご理解・ご協力のもと、プラスチック資源の循環に取り組んでまいります。<br />

チャレンジ省資源宣言 2
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高鮮度維持と食品ロス削減(青果)
「鮮度保持袋」の使用により、青果物の呼吸や水分量をコントロールすることで鮮度が長く保つことができます。そのため、より新鮮な野菜や果物を提供する事が可能となり、ご家庭でも新鮮なうちに食べ切っていただき家庭ごみ削減を推進しています。こうした従業員や地域の皆さまと一緒になって食品ロス削減への取組みを強化してまいります。
結果報告
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2023年度の青果部門における食品廃棄は、前年比86.1%と大幅に削減しました。また会社計でも前年比87.8%と大幅な削減を図れました。<br />
引き続き、高鮮度保持袋使用やAI需要予測発注による日々の適正発注に取組み、鮮度のある売場づくりを行ってまいります。<br />

企業情報
企業名 株式会社東急ストア
公式サイト https://www.tokyu-store.co.jp/
本社所在 東京都目黒区中目黒1-21-12
業種 小売業
事業者種類 ワンウェイプラの利用 / 特定容器利用事業者 / 特定包装利用事業者 / 食品の卸売・小売
取扱容器 カトラリー / レジ袋 / その他ワンウェイプラスチック / 無色のガラスびん / 茶色のガラスびん / その他のガラスびん / 紙製容器包装 / ペットボトル / プラスチック製容器包装 / スチール缶 / アルミ缶 / 段ボール / 紙パック / その他の容器包装 / 加工残さ / 売れ残り・流通段階での食品廃棄
業務内容 一般食品、生鮮食品、衣料品、日用雑貨、生活関連商品、各種
サービスにわたる総合小売業のチェーンストア
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